No.062 No.064

No.063

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オイルとヴィネガーの世界~マヨネーズ作り

講師:榊 正明(辻調グループ)

Ust生中継 一時保育あり 終了
昨今あらゆるドレッシング・マヨネーズが売られていますが、やはり本来の方法で作ったものには味も風味もかないません!家庭でも簡単に作れ、しかもおいしいドレッシング・マヨネーズのレシピを伝授!
ジャンル
日時
8月17日(月) 13:00-14:30
会場
旭区民センター 1階
持ち物
エプロン・三角巾
材料費 レンタル費等
マヨネーズ材料費 500円
終了 このワークショップは終了しました
講師プロフィール
1960(S35)年 大阪・阿倍野に辻調理師学校設立。「辻調グループ」とは創設者・辻静雄の<建学の精神><ビジョン>を共有し、教育の実践的研究を目的に形成されたコンソーシアムの総称です。
www.tsuji.ac.jp/index.html
ワークショップコーディネータ 辻調グループ
8月17日(月)13:00-14:30旭区民センター

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